Friend of the sea er en organisasjon som jobber med kvalitets stempling av bedrifter som bruker råvarer fra havet som er en bærekraftig ressuss. Dette er en målrette strategi vi har for å være en troverdig produsent og leverandør av skaldyr. Mer kan leses på www.friendofthesea.com
Ferskproduserte reker i lake fra Rogalandsbedriften Finny Sirevaag har nå fått godkjenning fra Matmerk som ny norsk matspesialitet. Sirevaag-rekene er det første sjømatproduktet med slik Spesialitet-godkjenning.
Les hele pressemeldingen: Pressemelding Matmerk (PDF)
Les artikkel i Stavanger Aftenblad.
